NOTRE ENGAGEMENT


Livrer chez vous le meilleur du terroir !



Nous avons sélectionné des produits que nous aimons. Des produits dénichés sur les marchés et les routes de France. Notre objectif est de vous permettre de goûter à votre tour ces merveilleux produits. 



Nos producteurs ont plus d'une recette dans leur marmite ! Nous nous engageons à faire évoluer notre sélection et ainsi vous faire découvrir au fil des mois l'ensemble de leurs préparations !


UNE HISTOIRE !


UNE HISTOIRE DE GOUT ET DE TERROIR

Balibert part du constat que les produits de qualité issus de nos régions sont souvent difficiles à trouver en dehors de leur terroir d'origine. Ces produits, au goût exceptionnel, nous avons voulu les rendre accessibles au plus grand nombre à travers un site internet simple et friendly. Le produit à l'origine de cette aventure ? La saucisse sèche de canard préparée en Aveyron par la charcuterie Fontalbat-Mazars.

UNE HISTOIRE D'HOMMES ET DE FEMMES

Balibert c'est aussi des histoires de rencontres. La rencontre avec les artisans producteurs qui font la richesse de notre patrimoine gastronomique. Des rencontres sur les marchés, dans les fermes, dans les ateliers de ces artistes de la "bonne bouffe". Ce site, c'est aussi un moyen de défendre ce qui se fait de mieux dans notre pays et de rendre hommage à ces merveilleuses personnes qui respirent la gourmandise.

UNE HISTOIRE QUI CONTINUE CHEZ VOUS

Balibert, pour finir, c'est bien sûr une histoire de gourmands désireux d'avoir accés à une sélection de produits de qualité issus de nos régions. Cette épicerie, nous l'avons voulu simple et ludique afin que le client sache exactement ce qu'il achète et à qui il l'achète. Faites votre marché depuis chez vous ! On livre partout en France et même à l'étranger !

"Ici le terroir est sacré, les saveurs sans limite"


 QUI SOMMES-NOUS ?




Derrière Balibert se cachent Alice et Bertrand ! Nous sommes un jeune couple épicurien moderne cultivant un palais bien affûté. Tout juste diplômés, nous avons longuement sillonné les régions françaises en quête des plus précieux savoir-faire du terroir. C’est donc par le biais d’un site web que nous souhaitons vous proposer tout simplement, sans se prendre le chou, une sélection raffinée de spécialités en provenance des quatre coins de la France.


KISS A NOS KISSBANKERS


Balibert c’est aussi une histoire de crowdfunding. Une histoire qui voit le jour grâce à 70 personnes qui ont cru en notre projet. Cette histoire c’est donc aussi la leur.

Un très grand merci (et ils se reconnaitront) à :

La Pousterle de Sabran, Sparrow's Nest, Kama, Tontontatillon, yellowsubmarine, India, Chris64, PhilippeCzo, Flo31, Valerief, Mèmère, Kamil.B,MDg, Hugodelage, Nathbagby, Isamau, MarieCasta, Samiach, Svol, Ombre, Eleonore.R, H_D, K31, Mastorian, BatiLL, FannyC, DAnaiDE, Julsparis, LeJambonETLaSaucisse, MrGui, GR64, Guich, M Chrisment-Munvez, Viovio, Dy, Louloo, Marief, RaphaëlT, Asa, Hugo.T, Cbrn, Claude&Josy, L&T, Pilouche, TonioB, Nicolas.C, Fabrice.L, Raphiotte, Lmaynardarts, Bernie.Torres, Lavalise.Apois, Céline Jon, Laetitia Belgo,Anaïze, Lululalulu, Jex, Sissi, WaterJulie, Maried, Harchitecte, Paulous, LN2, LLJ, Sacha.B, CI3ire, LeaR, Anne.B69007, NicoL, Benjamin !


Vous aussi devenez un bon vivant... Un ambassadeur de la bonne bouffe !