31, RUE D'HAUTEVILLE 75010 PARIS 09 53 26 32 82
BALIBERT
Casse-croûte / Cave / Épicerie fine
Bio & Nature
Des vins de copains à déguster à l'apéro mais aussi de jolis vins élaborés dans le respect de la nature et des consommateurs.
Produits du
terroir
Tartinade de légume, pâté, saucisse sèche, foie gras, confiture, infusion... en direct producteur.
Sandwichs & Croques
Sandwichs minute, toastés, soupes et desserts maison. Vite fait, TRÈS bien fait.
À MIDI
À midi nous vous proposons de délicieux sandwichs toastés, sandwichs minute baguette, soupes du jour, desserts maison (dont nos fameux cookies).
Service de 12h à 14h30 - À emporter uniquement.
By ALIce
Ouvert en 2014 au 2 rue Gabriel Laumain dans le 10ème arrondissement de Paris, Balibert a évolué au cour des dernières années afin de développer une offre complémentaire de restauration.
Ainsi, à midi, nous proposons, pour un déjeuner sur le pouce, des casse-croûtes simples et savoureux élaborés à partir des produits de l'épicerie.
C'est Alice qui prépare les soupes et les desserts tous les matins.
et BERTrand
Et c'est Bertrand qui s'occupe des sandwichs minute ainsi que des croques maison.
Nous apportons un soin particulier aux produits que nous utilisons en privilégiant un circuit court, bio et local.
Côté cave et épicerie, Balibert propose une sélection "coup de coeur" : des vins de copain, des bières artisanales et des produits de petits producteurs.
HORAIRES
Lundi 10:00 - 16:00
Mardi - Vendredi 10:00 - 20:00
VENIR
31 rue d'Hauteville, 75010 Paris